Tamari san-J sojová omáčka 220 ml

TAMARI SAN-J je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.

Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.

Prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy.

Složení: pitná voda, sójové boby bio, mořská sůl

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 280 kJ / 67 kcal
Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 4,90 g, z toho cukry: 0,69 g
Bílkoviny: 11,90 g
Sůl:5,47 g

Výrobce:
Natural Jihlava JK s.r.o.
Humpolecká 286/28
586 01 Jihlava
IČO: 26899060