Cizrna 500 g

Cizrna je po hrachu a fazolích nejoblíbenější luštěnina na světě

Cizrna obsahuje velké množství bílkovin, jejichž obsah je mnohdy větší než v mase 
či vejcích. 

Cizrna obsahuje také železo (třikrát více než maso), draslík, hořčík, 
vápník, zinek a vitamíny skupiny B

Cizrna má v kuchyni všestrané využití, přidává se do

• pomazánek,
• salátů
• polévek
• mnoha netradičních pokrmů.

Nejznámější jídlo z cizrny je hummus. 

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota: 1582 kJ / 378 kcal
Tuky: 6,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,603 g
Sacharidy: 62,95 g, z toho cukry: 10,70 g
Vláknina: 12,20 g
Bílkoviny: 20,47 g
Sůl: 0 06 g

Výrobce:
CALBUCO, s.r.o. 
Varšavská 715/36, 
120 00 Praha 2 - Vinohrady
IČO: 04084357